Habilidades aprendidas
1 - Introdução ao Curso de Bem Casados
2 - Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho
3 - Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco
4 - Preparo de Recheio Coloridos: Cores Azul, Amarelo e Rosa
5 - Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas
6 - Corte, Secagem da Massa e Preparo da Calda
7 - Montagem Tradicional dos Bem Casados
8 - Reaproveitamento de massas: Bem Casados de Pote
9 - As Embalagens do Bem Casado
10 - Armazenamento, Congelamento e Transporte de Bem Casados
11 - Como Calcular Custos e Rendimentos de Receitas
12 - Conquistando Clientes
CRISTINA FREITAS
Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.
Dúvidas frequentes
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Nossos cursos são integralmente online, proporcionando praticidade e acessibilidade. Ao se inscrever, você não apenas obtém acesso a todas as aulas em questão de minutos, mas também receberá materiais complementares para enriquecer ainda mais sua experiência de aprendizado. Estamos comprometidos em tornar o conhecimento facilmente acessível e completo para você.
O período de acesso às nossas trilhas de aprendizado é de 3 meses, permitindo que você tenha tempo suficiente para explorar o conteúdo com tranquilidade. Já para os cursos avulsos, o acesso é válido por 30 dias, proporcionando a flexibilidade necessária para que você progrida no seu próprio ritmo. Não se preocupe, estamos aqui para tornar o processo de aprendizado mais conveniente ao seu tempo e necessidades.
Garantimos que todos os nossos cursos estão devidamente certificados e reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC). O certificado que você receberá apresenta todas as informações necessárias para validação, incluindo o cronograma do curso, carimbo do CNPJ da instituição e a assinatura do responsável. Além disso, atendemos a todos os requisitos obrigatórios para a validade do certificado, assegurando a autenticidade e reconhecimento de suas conquistas.
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